| [미국] 수산물 통조림 식중독 위험으로 리콜 | |||||
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| 제품명 | Bornstein Seafood Smoked Sturgeon | 등록일 | 2015-10-21 | ||
| 품목 | 식료품/기호품 | 구분 | 리콜정보 | ||
| 판매현황 | 소매점과 온라인사이트를 통해 전국적으로 판매됨. 리콜제품의 마지막 유통은 2015. 9. | ||||
| 제품내용 | 연어, 철갑상어, 정어리, 참치 등의 통조림 캔 제품으로 코드가 "OC"로 시작하고 특정 UPC(첨부파일 확인)를 갖는 제품에 한해 자진 리콜을 시행. 코드는 통조림의 위나 바닥에서 확인할 수 있으며, 중량은 5.5oz ~ 6oz. | ||||
| 제조업체 | 미국 | 공급업체 및 유통업체 | Bornstein Seafood, Inc | ||
| 제품사진 |
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위해내용 및 조치방법
| 리콜일시 | 2015-10-17 |
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| 위해내용 | 클로스트리디움 보툴리늄(Clostridim botulinum) 오염에 우려가 있으며, 이 균은 생명에 위협적인 질병 또는 죽음을 야기할 수 있음. |
| 조치내용 | 소비자는 제품이 상해보이거나 냄새가 난다면 사용하지 않아야 함. |
| 사고사례 | 미상 |
출처
| 제공기관 | FDA |
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| 출처URL | http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm467441.htm |