한국소비자원에서는 시중에 판매되는 소비자 선호도가 높은 프랜차이즈 치킨 11개 브랜드의 22개 제품을 대상으로 영양성분, 매운맛 성분, 중량 및 안전성 등을 시험·평가했다.

  시험결과, 맘스터치의 매운양념치킨에서 100g 당 552mg의 나트륨이 검출되어, 반 마리만 먹어도 나트륨, 포화지방 등이 하루 영양성분 기준을 충족하는 것으로 나타나 해당 성분 저감화를 위한 노력이 필요했다.
※ 성인기준 나트륨의 하루 영양성분 기준치는 2,000mg 임.

  이에, 해당 사업자(해마로푸드서비스(주))는 나트륨 성분이 상대적으로 높은 것으로 나타난 ‘매운양념치킨’ 제품에 대해 자발적으로 전 매장에서 즉각적인 판매중단 조치를 발표했으며, 소비자원의 개선 권고에 따른 제품별 영양성분 정보도 제공할 예정이라고 알려왔다.