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해외리콜정보

[미국] 밀가루, 대장균 오염 가능성 있어 신장 기능 이상 우려로 리콜 상세보기 - 제품명, 등록일, 품목, 구분, 판매현황, 제품내용, 제조업체, 공급업체 및 유통업체, 제품사진 제공
[미국] 밀가루, 대장균 오염 가능성 있어 신장 기능 이상 우려로 리콜
제품명 King Arthur Unbleached All-Purpose Flour 등록일 2019-06-18
품목 식료품/기호품 구분 리콜정보
판매현황 미국 전역에서 소매업체와 유통업체를 통해 14,218개가 판매됨.
제품내용 사용기한과 로트번호는 옆면 하단의 영양성분 라벨 아래에서 확인 가능함. o 중량 : 5 lb. o 사용기한 / 로트번호 12/07/19 / L18A07C 12/08/19 / L18A08A, L18A08B 12/14/19 / L18A14A, L18A14B, L18A14C *업체의 온라인 사이트, 제빵사 카탈로그 또는 버몬트주의 제빵사 매장에서 판매한 제품은 리콜 대상이 아님.
제조업체 - 공급업체 및 유통업체 King Arthur Flour, Inc.
제품사진 King Arthur Unbleached All-Purpose Flour 제품사진 #1
King Arthur Unbleached All-Purpose Flour 제품사진 #2
King Arthur Unbleached All-Purpose Flour 제품사진 #3

위해내용 및 조치방법

위해내용 및 조치방법 - 리콜일시, 위해내용, 조치내용, 사고사례 제공
리콜일시 2019-06-13
위해내용 특정 밀이 대장균에 오염되었을 가능성이 있음. 대장균은 종종 혈변과 함께 설사를 일으킴. 보통 건강한 성인은 1주일 안에 완전히 회복하지만 일부는 용혈성 요독증성증후군이라는 신장 기능 이상이 발생할 수 있음. 용혈성 요독증성증후군은 어린 아동과 고령자에게서 발생할 가능성이 높으며 심각하게 신장이 손상되고 심지어 사망할 수도 있음.
조치내용 해당 식품은 섭취하지 말고 폐기하거나 구매처에 반품하고 적립금 또는 환불을 받을 것.
사고사례 받은 바 없음.

출처

출처 - 제공기관, 출처URL 제공
제공기관 FDA
출처URL https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/association-adm-milling-co-king-arthur-flour-inc-voluntarily-recalls-limited-quantity-unbleached-all