| [캐나다] Our Father's Farm 건살구씨, 아미그달린 과다 함유로 급성 시안화중독 위험 있어 섭취 금지 주의보 발표 | |||||
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| 제품명 | Our Father's Farm Extremely Bitter Apricot Kernels | 등록일 | 2021-03-15 | ||
| 품목 | 식료품/기호품 | 구분 | 리콜정보 | ||
| 판매현황 | 캐나다 전국에 유통됨. | ||||
| 제품내용 | o 용량 : 227g o UPC : 7 18122 91760 0 o 품질유지기한(best before) : 2022.1.31. | ||||
| 제조업체 | - | 공급업체 및 유통업체 | Our Father's Farm | ||
| 제품사진 |
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위해내용 및 조치방법
| 리콜일시 | 2021-03-12 |
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| 위해내용 | 천연 독소 아미그달린을 과다 함유함. 급성 시안화중독 위험이 있음. 살구씨는 자연적으로 아미그달린을 함유하고 있으며, 먹고 난 후 시안화물을 방출할 수 있음. 소량의 시안화물은 체내에서 제거되지만 많은 양은 시안화중독을 일으켜 사망할 수도 있음. 시안화물 중독 증상에는 쇠약, 정신 혼란, 불안, 안절부절 못함, 두통, 메스꺼움, 호흡 곤란 및 숨가쁨, 의식상실, 발작, 심장마비 등이 있음. 해당 제품을 섭취한 후에 아프다고 생각되면 의사의 진찰을 받을 것. |
| 조치내용 | 캐나다 식품검사국은 섭취 금지 주의보를 발표함. |
| 사고사례 | 받은 바 없음. |
출처
| 제공기관 | Health Canada |
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| 출처URL | https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2021/75125a-eng.php |