한국소비자원은 stab 2000 아이스크림 안정제에서 식품에 사용이 금지된 에틸렌옥사이드*가 검출되어 해외에서 리콜되고 있다는 정보가 소비자위해감시시스템에 접수됨에 따라 국내유통 여부를 조사했다.
* 에틸렌옥사이드(Ethyleneoxide)는 훈증 처리 후 생성되는 잔류 화합물로, 의료용품·의약품에 멸균을 목적으로 사용되고 있음. 유럽 규정(EC) No 396.2005에 따르면 전체 EU의 최대 잔류량은 0.05ppm이고, 우리나라에서는 식품 내 사용이 금지된 성분임.
  조사 결과, 국내 온라인 쇼핑몰에 동일한 제품이 게시,판매되고 있어 소비자 안전사고 예방을 위해 판매차단 등의 조치를 권고하였으며, 이에 해당 사업자는 제품의 판매를 차단(2021.8.12.기준)하였다.
 

< 에틸렌옥사이드가 검출된 stab 2000 아이스크림 안정제 판매차단 안내 >

1. 대상 제품 - 제품 상세 정보 브랜드명 Louis Francois ※이미지출처 : CFS (https://www.cfs.gov.hk) 제품명 Stab 2000 용량 1kg 배치번호 322C9 유통기한 2021.11. 비고 아이스크림 안정제로 사용되며, 원산지는 프랑스임. 2. 조치 사유 - 해당 제품의 성분에서 에틸렌옥사이드*가 검출되어 홍콩에서 리콜됨 * 에틸렌옥사이드(Ethyleneoxide)는 훈증 처리 후 생성되는 잔류 화합물로, 의료용품·의약품에 멸균을 목적으로 사용되고 있음. 유럽 규정(EC) No 396.2005에 따르면 전체 EU의 최대 잔류량은 0.05ppm이고, 우리나라에서는 식품 내 사용이 금지된 성분임. 3. 기 조치 사항 - 해당 제품을 취급한 오픈마켓에 판매차단 조치 ※ 해당 제품의 수입사는 확인되지 않음 4. 소비자 유의사항 및 조치 방법 - 해당 제품을 보유하고 있는 소비자는 즉시 사용을 중지할 것 - 수입·판매사가 확인될 경우에는 연락을 통해 교환·환급 등의 조치를 받을 것